Angostura 1824 2fach Goldmedaille

1824 vom deutschen Arzt Dr. Siegert auf Trinidad Tobago gegründet hat der Angostura 1824 eine lange Tradition. Bereits 1875 wurde mit der Produktion verschiedener Rumsorten begonnen. Der Angostura 1824 wird in einem 5-Säulen Brennapparat destilliert und lagert danach 12 Jahre in speziellen alten Bourbon-Fässern. Nach 12 Jahren reife stellt der Brennmeister aus verschiedenen Rum Sorten eine Premium Rum zusammen. Die Erfahrung des Brennmeisters wird durch zahlreiche Auszeichnungen belegt. Nach einer weiteren Reifezeit, die alleine der Brennmeister festlegt, wird der Premium Rum Angostura 1824 aus Trinidad & Tobago in die Flasche abgefüllt.

Auszeichnungen des Angostura 1824 12 Jahre Rums:
2006 IWSC - Goldmedaille
2006 ISW - Goldmedaille

In der Nase: Orangenschalen, köstliches Bouquet von Vanille, Rosinen, Honig, Gewürze
Am Gaumen: kraftvoll, samtweich, würzig
Im Finish: seidig, endlos

Angostura 1919

Eine der ältesten Destillerien aus Trinidad und Tobago ist Angostura. Sie wurde bereits 1824 von dem deutschen Mediziner Dr. Siegert gegründet. Anfangs stellte sie nur Bitter her. Um 1875 fing man an dort Rum zu destillieren.

Der Angostura 1919 kam durch einen Brand im Lager des Rumverbandes um 1932 zu seinem Namen.  Denn die dort verkohlten Fässer kaufte der Brennmeister. Zu seinem Erstaunen enthielten diese Fässer Rum von 1919. Er verschnitt ihn sehr vorsichtig und verkaufte ihn anschließend unter dem Namen 1919 Age Rum. Dieser Premium Rum wird im 5 Säulen Brennapparat destilliert und reift dann 8 Jahre in alten Bourbon Fässern.

Auszeichnungen des 8 jährigen Angostura 1919 Rum:
2006 ISW - Goldmedaille
2006 IWSC – Goldmedaille

Er ist sehr vielschichtig in der Nase mit Kokos, Vanille und Karamell. Er ist am Gaumen sehr weich, besitzt schöne Aromen von Schokolade und Nugat mit Mandelcreme und Honig. Sein Finish ist wunderbar lang mit einem zarten Schmelz.

Angostura Caribbean Dark 7 Jahre

Herkunftsland: Trinidad
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt des Angostura Caribbean Dark 7 Jahre: 0,7 Liter