Beschreibung
Der Grappabrenner aus Italien ist der Jacopo Poli. Für seine
schnörkellosen und perfekten Produkte, welche auch den höchsten Ansprüchen
gerecht werden ist das Haus weltberühmt. Jacopo Poli steht weltweit für
Destillate und erfüllt höchste Erwartungen. Die unübertroffene Verbindung
zwischen der ausgezeichneten Qualität, einer perfekten Konfektion und der
exzellenten Güte der erzeugten Produkte präsentieren dieses Sortiment.
Jacopo Poli verwendet für seinen Brandy L'Arzente Poli einen Wein aus
dem venezianischen Anbaugebiet Soave - den Trebbiano-Wein. Wie alle Poli-Brände
wird auch dieser Wein traditionell im alten Kupferbrennkessel gebrannt. Dieses
Verfahren nennt man auch diskontinuierlich. Diese Bezeichnung beschreibt eine
aufwendige Methode. Die Destillation wird nach jedem Brennvorgang gestoppt und
für den nächsten Brennvorgang neu gestartet. Der hochprozentige Jacopo
Poli Brandy L'Arzente wird rund zehn Jahre lang in Fässern aus Eiche
(slowenischer und französischer Eiche) ausgebaut. Durch die vorsichtige Zugabe
von destilliertem Wasser wird der Brandy L'Arzente auf moderate 40 % vol.
Alkohol gebracht und in eleganten Flaschen gefüllt.
Expertise: Farbe: sommerliches Goldbraun bis Mahagoni Duft: würziger Duft
nach Nüssen und Dörrobst und einem Hauch von Teeblättern Geschmack: vollmundig
am Gaumen und sehr weich, ein wahrhaft einzigartiger Weinbrand.
Der Alkoholgehalt beträgt 40.0 %vol
Die Flaschengröße ist 0,7 l