Beschreibung
Fassbind Himbeergeist Les Eaux de Vie
Für den Fassbind Himbeergeist Les Eaux de Vie Obstbrand werden die
reifen Schweizer Himbeeren sechs Wochen mazeriert und anschliessend nach
traditioneller Art behutsam destilliert und zur Reifung weitere vier Monate im
Keller gelagert.
So erhält das Edeldestillat Fassbind Himbeergeist Les Eaux de
Vie die äußerst fruchtige, prickelnd frische Feinheit, die von Kennern
so geschätzt wird.
In der Nase eher Beerig und ausgeprägt. Am Gaumen sehr fruchtig und
harmonisch, Himbeerkonfitürennote, im Körper kraftvoll. Im Finish lang und
intensiv
Der Alkoholgehalt beträgt: 41 % Vol
Flascheninhalt: 0,7l
